Vor Aufregung über den neuen Blog haben wir vergessen unseren Angel"erfolg" zu erwähnen...Einen Barracuda haben wir gefangen - allerdings für unser Empfinden etwas zu gross (dass man so etwas sagen muss...) daher haben wir ihn aus Sorge vor Ciguatera* wieder reingeworfen. Schade...

*Ciguatera ist ein Toxin, das in vielen Arten vorkommt, aber die höchste Konzentration am Ende der Nahrungskette besitzt. Es ist vielleicht die gefährlichste Fischvergiftung, die es gibt, denn es beeinflusst nicht die Fische, kann aber beim Verzehr des Fisches zum Tode führen. Die Symptome variieren von Kribbeln in den Lippen, Armen und Beinen, bis hin zu heiþen und kalten Empfindungen, Muskelschmerz, Schwäche, Durchfall, Atemnot und Herzstillstand. Es gibt bis heute noch kein Gegenmittel und bis vor kurzem war die Erkennung des Toxins in Fischen auch noch nicht möglich. Jedesmal wenn so ein Fisch gefressen wird, wächst die Konzentration des Giftes weiter an und ist daher bei den grössten und ältesten Raubfischen am stärksten.